Фуршетне меню

    
     

Салати в корзинках

 Вихід, гр. Ціна, грн.
     
Салат з морепродуктами з соусом "Песто"креветки, кальмари, мідії, гребінець, овочі 50 51.00
Салат з язиком та копченостями язик, балик, ковбаса с/к, сир, огірок солоний, картопля, соус з білим хріном 50 39.00
Салат “Екзотика” філе курки гриль, ананас свіжий, яблуко, волоський горіх, яйце перепелине, майонез 50 32.00
Салат “Столичний” філе курки гриль, горошок, яйце, огірки свіжі, картопля, майонез 50 32.00
     

Салати в креманках

    
     
Салат “Лосось з авокадо" лосось х/к, авокадо, ананас, лимон, в’ялені та свіжі томати, мікс зелені, соус «Френч Дресінг» 100 72.00
Салат "Капрезе" томат коктейльний, сир моцарела, соус "Песто" 100 65.00
Салат «Грецький» сир фета, огірок, томат, перець, зелень, оливки гігант, маслини гігант, оливкова олія 100 51.00
Салат “Цезар” філе курки гриль, мікс зелені, томат коктейльний, сир пармезан, соус «Цезар» 100 56.00
Салат з курячою печінкою гриль печінка куряча, мікс салатів, виноград, сир "Пармезан", соус 100 42.00
     

Рибні закуски

    
     
Ікра кетова в валовані 30 78.00
Валован з палтусом х/к 50 95.00
Валован з лососем с/с 50 77.00
Троянда з копченої форелі в валовані 50 77.00
Тигрова креветка гриль з томатом коктейльним та соусом "Песто" 50 84.00
Інвольтин з лососем с/с в млинці з ікрою кетовою 50 58.00
Міні рулетик лосось з ніжним сиром Буко та авокадо 30 42.00
Канапе з лососем с/с 30 39.00
Канапе з баликом ескалара х/к 30 42.00
Канапе з палтусом х/к 30 58.00
Канапе з тунцем с/с 30 42.00
Канапе оселедець з огірком 40 25.00
Брускета з анчоусами 40 52.00
Брускета з форшмаком 40 27.00
     

Асорті овочевих закусок

    
     
Таріль зі свіжих овочів томати, огірок, перець, селера зелень, морква, мікс зелені 370 70.00
Тарілочка солінь огірочки корнішони, томати, печериці мариновані 250 130.00
Томати фаршировані фетою 100 63.00
Брускета з болгарським перцем гриль 40 27.00
Брускета з ікрою із баклажан гриль 40 27.00
Брускета з паштетом з оливок та шматочком авокадо 40 35.00
Валован з грибною ікрою 50 23.00
     

Асорті веганських закусок

    
     
Інвольтин з лаваша з печерицями 30 22.00
Інвольтин з лаваша з хумусом та зірою 30 22.00
Інвольтин з лаваша з квасолі та горіхів 30 22.00
Інвольтин з лаваша з маринованостями (селера, морква) 30 22.00
     

Асорті сирних закусок

    
     
Асорті сирів з медом та джемом сири брі, блю, пармезан, бебі моцарела, королівський, кешью, фрукти 400/100/130 425.00
     

Канапе

    
     
Горгонзола в валовані з ягодами 35 37.00
З сиром Дор блю з ківі 30 35.00
З сиром Брі з ананасом 30 35.00
"Капрезе" (тост, соус "Песто", сир "Фета", томатик) 30 25.00
З сиру Король Артур з лимоном 30 25.00
З козиним сиром з полуницею 30 42.00
     

Шпажки

    
     
Сир бебі моцарела з виноградом та м’ятою 30 28.00
Сир бебі моцарела з коктейльним томатом 30 28.00
Сир Королівський з оливкою 30 25.00
Козиний сир з полуницею 25 34.00
Сир Чедер з маслиною 25 28.00
Інвольтин сулугуні з грузинською начинкою (лаваш, сулугуні, горіхи, кінза, аджика) 50 28.00
Бутербродик з кукурудзяного хліба з сиром фета та оливкою 50 32.00
Бутербродик з сиром Королівським 50 32.00
Бутербродик з сиром сулугуні з маслиною або ківі 50 32.00
Рулетик із лаваша з начинкою з грибів і сиру 30 22.00
     

Асорті м’ясних закусок

    
     
Плато сиро копченостей балик "Дарницький" с/к, ковбаса "Московська" с/к, шинка "Посольська", бастурма, зелень 210 245.00
Рулет з телятини з чорносливом 250 264
Рулет з курки з курагою 250 156
     

Канапе

    
     
Індичка гриль на крутоні з апельсином 50 38.00
Ростбіф з бальзаміко та ягодами в валовані 50 42.00
З салямі та томатом коктейльним 30 28.00
З рулетиком із курки з курагою 30 25.00
З шинкою та болгарським перцем 30 28.00
З баликом сиров'яленим та огірком 30 28.00
     

Мініатюри на шпажці

    
     
Прошуто з грушею гриль 30 38.00
Бастурма з базіліком 15 32.00
Балик з огірком та перцем болгарським 30 25.00
Язик фарширований з коктейльним томатом 30 28.00
Буженина з корнішоном 30 25.00
Шинка з маринованим грибочком 30 25.00
Українські мініатюри    
Гріночка із гречаного хліба на заквасці з бужениною та огірком 50 29.00
Підчеревина запечена із гірчицею з корнішоном на гріночці 50 29.00
Потапці з паштетом із сала з корнішоном 50 25.00
Потапці з печінковим паштетом 50 22.00
     

Гарячі закуски

    
     
Шашличок з тигрових креветок 50 114.00
Шашличок з лосося 50/20 105.00
Шашличок з телячої вирізки 50/20 82.00
Шашличок зі свинини з вишнями 50/20 63.00
Шашличок з філе індички 50/20 65.00
Шашличок з філе курки 50/20 54.00
Шашличок з запечених овочів 75 45.00
Шашличок з печериць 75 38.00
     
Печериці в хрусткій шубці 100 48.00
Грибочки в сметані в торбинці 125 75.00
Інвольтини з баклажан з сирами пармезан та моцареллою, баликом традиційним 170 138.00
     
Міні рулетик з куркою та грибами 50 42.00
Міні рулетик з шинкою 50 42.00
Міні Люля-кебаб з телятини 70 52.00
     

Десерти

    
     
Фруктове плато ананас прикрашений полуницею свіжою, а також фрукти по сезону 3500 696.00
Човен з ананаса пів ананасу, ківі, виноград, полуниця 1350 420.00
     
Яблучний пиріг «За бразильським рецептом» 2000 684.00
Чизкейк 100 45.00
Струдель з яблуками 100 42.00
Фірмовий шоколадний торт «Солона карамель» 80 66.00
Тортик “Наполеончик” з фруктами 130 45.00
Тістечко трюфельне 50 35.00
     
Міні рулетик з маковою начинкою 50 42.00
Міні рулетик з сиром та родзинками 50 42.00